rico postre de chocolate
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Brownie de chocolate, un postre irresistible

Hola amig@s, feliz agosto, quién tiene antojo de un brownie de chocolate?, una receta que estoy desando hacer con una panificadora, yo quiero fichar la de Panasonic que tiene muchísimas funciones, se ha vuelto un objeto de deseo para mí, y es que estos electrodomésticos suelen hacerte la vida más fácil y sencilla.

postre de chcolate

Para este irresistible postre, que puedes preparar en Panificadora o en el horno utilicé los siguientes ingredientes:

Brownie de chocolate 8 a 10 porciones:

  • 120 gr mantequilla
  •  1 taza (125 gr o 250 ml) de harina de trigo
  • 1/4 taza (30 gr) de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de levadura Royal
  •  1/2 cucharadita de sal
  •  1 taza de nueces picadas
  •  230 gr. de chocolate negro, picado
  •  1 1/4 tazas (155 gr) de azúcar
  •  3 huevos grandes

ingredientes brownie de chocolate ingredientes brownie de chocolate

Una vez que tenemos todos los ingredientes a la mano y muchas ganas de comer chocolate, comenzamos a preparar nuestra receta paso a paso.

Lo primero que hacemos es mezclar en un Bowl los ingredientes secos, harina de trigo previamente cernida, el cacao en polvo, la sal que ayuda a potenciar los sabores y la levadura.

En otro bowl resistente al calor, fundimos el chocolate negro con la mantequilla, cuando esté bien disuelto reservamos.

Después unimos los huevos y el azúcar, no hace falta la batidora, a esta mezcla le incorporamos el chocolate fundido, seguimos batiendo a mano con una paleta, una vez hecho esto, agregamos la harina poco a poco y cuando la mezcla esté homogénea esparcimos las nueces.

Si posees la panificadora solo tendrías que agregar la mezcla al electrodoméstico, activar el programa de horneado y esperar que esté listo.

En mi caso, que deseo la panificadora pero aún no está en mi poder, agregué la mezcla en un molde cubierto de mantequilla y harina para que no se pegara y lo llevé al horno unos 40 minutos a 180grados.

 

postre de chocolate

Al estar listo solo queda chuparse los dedos y disfrutar de una rica dosis de chocolate, para muestra la carita de Ainara 🙂

brownie de chocolate brownie de chocolate

 

Si te gustó la receta no dejes de decirlo en comentarios, me voy a animar a compartir muchas más.

Besos de chocolate

@elblogdekati

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11 Comentarios

  1. Se ve buenísima. Yo soy amante de los brownies. Tengo sin fin de recetas que he hecho y variantes a ver si algún día pruebo la tuya!

  2. Qué rico se ve ese brownie! Aunque me voy a comer es a Ainara jeje

    1. admin dice:

      Jejeje si ella también está para comérsela! 😘

  3. Melocotonymandarina dice:

    Comparte más!!!! Que buena pinta y que hambre por favor!!!!

    1. admin dice:

      Que rico seguro que haré más

  4. Que buena pinta! Justo hoy también hablamos de recetas! Un besote

  5. Que pinta Kati. Lo haré. Me encanta el brownie y se ve que Ainara lo está disfrutando un montón. Gracias por la receta.

  6. Como no amar los brownies si son super sencillos de hacer, además podemos incluir a nuestros niños en la preparación, de verdad que es una receta que nunca falla!

  7. jajajajaja…. Ayyyy no te creo! Mira como se lo come… A mi el brownie es uno de mis postres favoritos. Es un delirio total para mi!

    Y ainarita preciosa Kate!

  8. Luisanna from My Outfit RD dice:

    Ay pero que ricura. Gracias por compartir la receta Kati.

  9. Mmmm jo ahora me apetece un montón!! Y como lo ha disfrutado tu niña, no?? A mí también me salen muy buenos heheh

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